Для теста:
- Яйцо — 3 шт ( взяла 2 шт)
- Сахар 0,5 -1 стакан (я брала на глаз немного, так как глазурь сладкая)
- Сливочное масло — 200 грамм
- Стакан муки
- Разрыхлитель — 1 ст. ложка
- Цедра от одного апельсина
Компоненты для глазури:
- Плитка шоколада
- Молоко — 3 ст.ложки
- Сахарная пудра — 2 ст.ложки
- Сливочное масло – 50 грамм
Перемешать ингредиенты для глазури на водяной бане.
Пирог выпекать около 25 минут при 180 градусах. Потом уже, выложить на блюдце, я полить глазурью. Сверху посыпать кокосовой стружкой.